La MACMA i la III Fira Comarcal
El fòrum de la III Fira Marina Alta reunirà tots els productors de vi de la comarca
L’11 i el 12 de novembre de 2017 el Prado d’Ondara acollirà la tercera edició d’un encontre que enguany suposarà una exposició de tots els cellers i productors de la Marina Alta, els quals divulgaran la riquesa dels vins de la comarca en els huit tasts programats Productors, representants d’associacions i experts en vi de la comarca es reuniren ahir a l’Espai Cata de Vinalia Vinoteca per debatre els continguts que guiaran la III Fira Marina Alta amb els 5 sentits: L’aroma, els nostres vins. Un esdeveniment que tindrà lloc els propers 11 i 12 de novembre al Prado d’Ondara i que pretén ser un aparador de tots els vins que es produeixen a la Marina Alta.
El gerent de la Macma, Jovi Lozano-Seser, coordinà una trobada on s’abordaren els punts principals en què es fonamentarà l’encontre: la conscienciació social del vi de la Marina Alta com a fenomen cultural, l’aposta per prestigiar la denominació comarcal i la potenciació del consum i distribució interior. Per a l’obertura de l’encontre, a més, hi ha prevista la lectura i signatura d’un Manifest pel Vi que serà el document des del qual bastir una campanya per a la divulgació dels vins de la Marina Alta. Una finalitat que es veurà reflectida en els huit tasts de vi programats per al cap de setmana: per una part, dissabte 11 per la vesprada a partir de les 18.00 hores es desenvoluparan els tasts dedicats al moscatell, als vins negres (19.00 hores) i els vins dolços (20.00 hores). Bloc que es repetirà diumenge següent pel matí amb un següent torn dedicat al moscatell (11.00 hores) i als vins negres (12.00 hores) mentre que un tast de vermuts tancarà la sessió matinal a les 13.00 hores. Diumenge de vesprada, a les 17:30 hores, hi haurà un tast dedicat als rosats i als dolços i, tot seguit, un tast d’espumosos tancarà la programació de tasts de vi. Cal esmentar que la inscripció és lliure i limitada a un tast per persona –tret dels restauradors– i que les places poden reservar-se al correu comunicacio@macma.org o al Facebook de la Macma.
Pel que fa a l’estructura del recinte, les Oficines i departaments municipals de Turisme seran les representants dels pobles de la comarca, mentre que la part central del Prado serà un aparador dels productors de la Marina, les referències dels quals podran adquirir-se a cada estand. Assistiran, per tant, Bodegues Fondarium, Joan de la Casa, Bodega Teulada-Cooperativa Agrícola Sant Vicent Ferrer, Briga de Xoc, Essències de Muscat, Les Freses de Jesús Pobre, Gutiérrez de la Vega, Bodegas Parcent, Bodegas Xaló, Biomoscatell i Antonio Llobell. D’altra banda, la presència de les associacions del gremi serà destacada: Associació del Moscatell de la Marina Alta, Bancals de Vi i Vins Singulars i de Poble de la Marina Alta: entitats que treballen per la reivindicació transversal del fet vitivinícola.
En resum, una fira per refermar l’empremta i ressò del vi de la Marina Alta i alhora posicionar- lo dins del mercat intern, especialment el de l’hostaleria: un aparador des del qual oferir i valorar la importància d’un producte que vertebra i projecta la marca comarcal.