Els riuraus són construccions que van aparéixer per terres valencianes al segle XVIII. Estan lligats al període d'auge de la pansa, que va tindre lloc, sobretot, al segle XIX, època d'economia puixant. Aquesta construcció és un element essencial en el procés d'elaboració del raïm en pansa, la funció de la qual era la de servir de resguard als canyissos, on s'escampava el raïm perquè se secara quan la pluja o les rosades nocturnes podien banyar-lo i podrir-lo.
A Llíber, el recorregut té una distància de dos quilòmetres i mig amb un nivell de dificultat fàcil. Alguns dels riuraus que hi podrem trobar són el de Juan José, el Sequer Ganxo, Paco Guarero i el riurau de la Nota, entre d'altres.