Los riuraus son construcciones que aparecieron por tierras valencianas en el siglo XVIII. Están ligados al periodo de auge de la pasa, que se dio, sobre todo, en el siglo XIX, época de economía pujante. Esta construcción es un elemento esencial en el proceso de elaboración de la uva en pasa.
En esta ruta contemplamos los riuraus de Pedreguer, ejemplos vivos de la arquitectura rural valenciana de los siglos XVIII, XIX y XX, sobrios, pero al mismo tiempo de gran belleza artística y piezas clave del paisaje y nuestra cultura. En Pedreguer confluyen los diferentes tipos de riuraus, como el de la casa porticada de Roser (un riurau integrado o casa porticada de las más bellas del campo de Pedreguer, con formas sencillas y metódicas, con la peculiaridad de que se encuentra en una nave lateral y está cubierto por una cámara), o el de Alfàs, el riurau integrado Caragús y el del Hort de l’Alé, entre otros privados.